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长安的贵介公子们几乎是人手一把，有的甚至不惜重金请阎立本作扇画，阎立本的地位也因此暴涨，被高宗皇帝加封同中书门下三品，算是进入宰相行列了。
当接到武清的订单加草图之后，胡新chun心思更加机灵，他明白武清不仅给他送来了订单那么简单，那就是这折扇还可以用丝绸做扇面。
尽管武清有很多东西都可以提前拿出来，但还有一种情结阻止他这么做，那就是他的大唐情结，他希望历史不应该被自己所改变，只能是在自己的引导下大唐更加强盛。让吐蕃人、党项人、回鹘人、突厥人、契丹人等等逐渐消亡或是纳入大唐的怀抱，让那些往后的辽人、蒙古人、女真人不再出现。而要做到这些，是一个非常漫长而艰巨的路程，但这条路，他必须得走。
风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复返。
身在大唐，就应该有拥有海纳百川兼容并蓄地大唐之魂，为了这个民族，当有荆轲刺秦的义无反顾之勇气。
扯远了。
如今管理武清生意和财务的是徐小樱王修老李头等三人，秉承武清的意志，如今冰糖葫芦店铺改名青记冰糖葫芦和青记茶坊。生意虽没有以前好，好在青记推出了桂花糕和桂花酥，这也是武清没办法的事情，不然生意冷淡，他的富豪梦该如何实现？但毕竟桂花糕的出现都已经是几百年后了，这让他有点惭愧。好在桂花糕作法不难，凭借超强记忆，总算是慢慢地一点点地回忆起了作法。
桂花糕的出现，也彻底打破了大唐面饼和胡饼垄断饮食文化的局面，半个月来，有些坊里不仅出现了桂花糕，甚至出现了桃酥，核桃酥、芝麻酥等等，一时间竟掀起了一股饮食风潮，这些面点无论做工和味道虽然与后世没法比，但已经有了雏形，相信用不了几年，勤劳的大唐百姓将会作出更加美味而精巧的面点。
不得已之下，武清便推出了大包子和小笼包，甚至更是推出了油条和豆浆，还有煎蛋，这一下更是风靡长安。
为此老李头和王修在各大坊里开了十多家分店，至于磨豆浆的方法大唐已经成熟，武清只是加入了其他东西，比如绿豆、枸杞、并加入了砂糖。使得豆浆变得非常好喝。特别是油条泡豆浆的吃法更是让长安上至达官贵人，平民百姓为之疯狂。
一时间长安的豆类粮食大涨，高宗还以为粮价又涨了，让监察御史调查一番后，才知道长安民间的饮食出现了大风浪。高宗皇帝令尚食局买来之后，品尝之下，大感兴趣。便下了圣旨到青记学习，并赐下千贯金钱，三十匹云锦等等。武清自然大乐！
从此长安达官贵人们以吃油条喝豆浆为荣，因为这是圣上每日必食的东西。
与此同时，武清因为泡菜早已出现在大唐的食案上，便推出了稀饭包子泡菜，这一组合摆在了长安平民们的眼前，如此吃法更让长安百姓对青记有了神一般地看待。每日早晨起来平日里不是胡饼就是汤面，如今却有两种吃法，豆浆油条煎蛋和包子稀饭泡菜。
如此，一场席卷整个大唐的饮食风就此拉开了序幕，而清心馆也正式开始对大唐的民生有了风向标的作用。