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大盘子金黄色的面饼。“就是这些了。”
“不会是面姘罢?”周倩拿起一块,认真的看了看。
“呵呵差不多,我们都叫它做“虾面李明浩手上拿着一块掰开。“看到了吗?小虾都在里面”小
“嗯,好香。”大家都拿起一块尝尝鲜。 “我没有骗你们吧?”李明浩吃得最快。话音刚刚落,已经将一块给消灭掉了。
“还不错。”女生都点点头。
“呵呵,那就尝尝看我们抓上来的东西。”李明浩见到不用一会就被大家消灭完了的“虾面。现在桌子上面最多的就是田螺了。
“开啤酒吧。”因为吃田螺的时候还是和冰啤酒一起最好,李明浩早就叫人准备好了,其实不单单他们这些抓田螺的人喜欢,就连那些来农庄玩的人,知道今天多了“炒田螺。都一样要了一咋。“炒田螺”
当听到李明浩他们这边说田螺是他们下午抓的,一旁其他的桌子有不少人后悔了,他们中午怕热,躲在小山谷里面的树下乘凉,吃荔枝,本来以为的非常享受了。
倒是没有想到错过了玩水,抓田螺这样一场好戏。
听到大家对于这样的活动有着这样的兴趣,李明浩告诉他们明天依然可以到河里面玩,不过要是抱着抓到的田螺的想法去就一定会有些失望的。几个他们今天下午这样疯狂的抓捕,剩下的肯定没有今天他们抓的多。
“明浩这些田螺里面炒了什么东西下去,好像是这些绿色的叶子,味道好香?”刘暖暖放下手中的田螺壳后问道,鲜香可口又带着一丝辣味的田螺,配上冰凉的啤酒,那样美妙的感觉,使得大家都放弃了筷子,不顾什么形象了直接用起手来。
“这些是“金不换”一种非常适合炒制这些田螺包括小贝壳的香草。”李明浩夹起几根,不过为了大家更明白,他走出一旁的地里,很快就摘了一些叶子过来
“真的好香”
喝过了啤酒,晚餐吃的却不是白米饭。
“这些是什么?。去准备去装饭的人,看到大锅里面是不是白米饭,而是红色的稀饭。
“番著粥。”李明浩看到很多人都不懂,走了过去。“这个比白米粥喝起来更加的好吃
“那些红色的是番薯呀?。大家看到李明浩装在碗里面,红色的番薯条已经很清楚的看到了。
“没错。”李明浩让大家放心吃。
“为什么煮稀饭还要下这些番薯丝呢?”可能没有吃过,大家在吃之前还是有疑问的。
“天气热,大家的胃口都不大开,要是一直都吃白米饭,肯定是吃不下的,但是这些番薯粥就不一样,米粥本来就容易喝,而且能够更加好的保证水分的充足,加上番薯弄成的丝一起煮,味道就更加的美味了,米粥种融合进了番著的甜和特有的香。”听到这么多人的疑问的李明浩在这之前确实没有想到这么多人,竟然没有人尝到过。
“在我们这里,“番薯米粥,配上“炒田螺。还是一道有名的小小吃。你们尝尝看就知道了李明浩自己说完倒是先开动起来。
“嫩滑可口的米粥,入口非常的粘稠,喝着田螺,李明浩不用一会就喝掉了三大碗。
而且其他的人,见到他吃的这么香,都开始小块的尝起来。
夜空下,整个农庄里面出现最多的声音就是快速吸田螺发出的那种,“咀咀。声。
起初的时候,大家因为没有尝过,对于李明浩把番薯丝煮米粥说得那么好是半信半疑的,倒是当他们自己尝了一口后,才知道李明浩说的不是骗话。
炒田螺加番著米粥的确是一道非常美味的地道小吃。
“没想到这样的番薯丝加到米粥里面煮,味道会这么的好?。今天晚上留在农庄的人比较的多,人手不大够用,李明浩留在一旁帮忙收拾碗筷桌子。
起初方海天还是不大理解李明浩为什么要在好好的白米粥里面加上番著丝。
“呵呵,看来后面我们农庄可以加多一道这样的特色小吃胡斌一边将收拾干净的桌子收起。
“应该能够成。”其他的几个厨师也是赞不绝口。
“不过这样的东西,只有在夏季才吃得到,换做其他的季节想吃都吃不到的李明浩在这里指的是田螺这种季节性的水产。
一般都是在夏季才有人下水去抓,而成产量也是非常多的一个季