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把这样的方法记了下来,李明浩就关上了笔记本。
时间已经不早了。关上灯。
隔天,李明浩比平时还要早一些起床,今天要去县城。加上现在的早晨的工作量是以往的一倍多。
到山上把该做的事情都完成后,李明浩才踩着单车向镇上的方向行使而去。
在车站吧自行车放在寄车场,坐上了往县城方向的公共汽车。
去了王全的苗场几次,早就轻车熟路,四十多分钟后,李明浩就来到了王全的家禽种苗基地。
对于李明浩的再次到来,王全也很惊讶,前两次李明浩已经才他这里买走了一万多只的种苗,一些有十几年养殖经验的老养殖户都没敢像他这样大胆。
不过他听了李明浩这种利用自然资源的养殖方法,王全倒是表示出很大的兴趣,再答应了李明浩要的种苗数量后,保证三天后准时送到。还表示有时间要到让他那里走走看看。
在王全的家禽基地呆了一个多小时,李明浩坐上了回家的路,回到小镇,取回自行车,时间已经是十一点多,不止不知不觉,肚子也饿了,想到还要去旧货市场看看,昨天他父亲特意交代的渔网。
虽然几年没有在家,但是镇上的地方,他都还是很熟悉。
旧货市场在镇上的东边,离李明浩现在在的车站倒是不远,差不多十分钟的路程。
想了想还是把肚子填饱再去,一想到几年没吃到的家乡小食,车子就不听唤的向一家“粿汁店”的方向跑去。
李明浩最喜欢的就是吃“粿汁”这种小食。
“粿汁”是一种用粘米粉,生粉加水和在一起,再到平底锅上烙成一张张薄薄“粿汁皮”,要吃的时候,把“粿汁皮”切成一块块四五厘米长,三四厘米宽的平行四方形状。
等到水开后,放进开水中,等到浮上来就能捞出来放在碗中,再加入原来准备好的鲜汤,然后再加入卤好的五花肉丝,还有卤好隔一夜的鸡蛋。当天的卤鸡蛋基本上只有表面有卤味,无法渗透到鸡蛋的里层。而在卤锅泡了一夜的鸡蛋。一口咬下去,味道十足。
“小东叔,还有没有空位呀。”李明浩在一家叫“正宗‘粿汁’店”的前面停下了车。这家“粿汁”店的老板是李冯志的朋友,叫陈东。李明浩以前都是三天两头就来一次。
“有,怎么会没有。”正在忙的“粿汁”店的老板,应了一句。
“啊,是明浩你。”把一碗泡好的粿汁端到一桌客人面前,回过头来,看到了李明浩站在那里。
“哈哈,没错是我,小东叔。”李明浩笑呵呵的在旁边找了个位置坐下。
“明浩啊,什么时候回来的,很久没来我这里吃了。”陈东走了过来。
“是啊,小东叔,我也想吃,开是外面没有。”李明浩闻着小店里的香味,就差流口水了。
“小东叔,先给我来一碗吧,本来肚子就饿了,现在来到闻着这香味,更饿了。”李明浩眼睛只顾看锅里。
“好了,来。”陈东看到李明浩那样子,马上动起手来,现在离中午还有一个多小时,吃的人还不是很多。
“哇,好香。”李明浩接过手,不仅叹了声。
陈东这家“粿汁”店已经是第三代人在开了。
这里的“粿汁”皮煮起来不易烂,煮好后一条条形状。,吃起来很稠,没有糊的感觉。
味道和他的招牌一样,能够称得上是正宗。
.中秋节过了。忙完了。
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