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在阿贝师父宣布林易衍可以出师的时候，在门口焦急等待的小当家和阿玲众人，也是一拥而入，小当家先是跑到林易衍的身边，“易大哥！恭喜你，通过了妈妈的考验！”
“易大哥，恭喜你！”这是阿玲的恭贺。
“易小子！恭喜你，这么多次的测试，你终于通过了阿贝师傅的考验。”
“好样的！”
“做的不错！”
“呵呵！”林易衍使劲的揉了揉小当家的脑袋，“谢谢！小当家还有大家……”
没等林易衍说完，小当家摆脱了林易衍的魔爪，快的跑到阿贝师父的旁边，带着期盼的表情道，“呐~呐~！妈妈！让我也尝尝，让我也尝尝的易大哥的料理。”
阿贝师父没有说话，只是将砂锅推到了小当家的面前。小当家也不客气，拿起勺子就将一口米饭送入了口中……
“唔~~！这，这怎么可能！”看着小当家惊愕的表情，所有人都是好奇的看去，同时嘴上不停的问道，“怎么了！怎么了？小当家！？小易的料理有什么问题吗？”
“不是！没有任何问题，只是太好吃了！”小当家如此感叹道，“在米饭入口的一瞬间，好似有一只活生生的公鸡在舌头上跳动。而且这个米饭，口感是如此的饱满，同时将鸡肉的美味都包含在里面。而且鸡腿肉经过腌制以及爆炒之后，吃起来是如此的爽滑酥嫩，肉汁四溢。在加上菜心和西兰花的完美搭配，更是突出了米饭之中的鸡肉口感……”
“而且这个米饭……”小当家指着砂锅之中的米饭，众人好奇的看去，现砂锅之中的米饭颗颗分明，却又完整的连接在一起，呈现出一种完美的蜂窝状。小当家抬头看向林易衍问道，“易大哥，你这是怎么做到的？”
“对啊，易大哥你是做到的？看起来好像向日葵呢！”阿玲也是好奇的问道。
“我想应该是利用砂锅的特性。”没等林易衍开口解释，阿贝师父便回答了大家的问题，“小易在烹煮米饭的时候，在砂锅的周围涂抹了一层薄薄的油，同时在米饭沸腾的时候，不停的搅拌米饭，所以才会有这种效果吧！”
“没错！”林易衍点点头，为大家解答道，“我在蒸煮米饭的时候，为了防止米饭黏在砂锅上，产生不必要的焦味，在放入的浸泡好的米饭的时候，先在砂锅里面涂抹了一层菜油。这样既可以让米饭更加有口感，同时也更加容易吸收鸡肉之中的味道。”
“我想易大哥为了锁住味道不让鸡肉的美味跑掉，所以又打了一个鸡蛋上去，同时放上菜心和西兰花。这样，渗入米饭之中的味道，吃起来就更有鸡肉的美味了，是这样吗？”
“没错！小当家你说的不错！”林易衍对小当家竖起大拇指，夸赞道，“小当家真是厉害，未来小当家一定会成为独当一面的厨师呢！”
“来来来，大家让一让。”... -->>
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