第五十六章 糖醋排骨
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“这样做不好吃!”无力吐槽他们的食谱,只能这样重复着这句话。
就这样,两人一直胶着着,谁也没能说服谁。
最后,丽雅说:“那这样,咱们俩分开做,最后让系统评判,谁赢了,以后就听谁的。”
“好,要是我赢了,以后你不能在这样糟蹋食材!”
之后,两人斗志满满的开始料理自己的食物。
蹲在食材面前,看着眼前的肉,除了肉还是肉,思考着该怎么做。
反观另一边的丽雅,就是一直往里面放,中间有时候还会放一两味食材进去。
看了一眼就不在看了,专心弄着自己的食物。
由于买的食材中并没有蔬菜,加上自己的身高和体力都不能支撑做一叫复杂的菜式,所以思前想后,决定做一个纯肉的糖醋排骨。
先将煮锅里加满水,放在那里等水开。
转身把一大块整肉放到料理器上,将肥肉全都剔除掉,只留下口感更好的瘦肉和骨头。
将连着骨头的瘦肉,切成一小块一小块的,切好之后,水也开了,将所有的肉全都放进开水里,煮一下,去掉肉里的腥味。
把即将用到的材料都放到自己的旁边,以备用。
弄好这些之后,看了一眼旁边的丽雅,他还在认认真真的煮着他的肉。
发觉墨半夏好像是在看自己料理食物,但是并没有回头,一心盯着自己的锅,说:“你做好了?我怎么没闻到一点味,要是认输现在还来得及。”
说着话,但是手上的动作一点都不慢,不停的搅动着锅里的肉。
看着丽雅生疏的动作,但是并没有提醒她,要把肉闷着才能熟的更快。
笑着说:“没有,还要一会呢。”
回头看了一下自己的锅,上面显示还有十三分钟才结束。
就一心一意的看着丽雅的动作。
对于这个世界的食物料理,他只是在上次的商场理见过摩多做,但是由于他的手法的特殊,并没有看出有什么实用的信息。
但是丽雅不一样,她并不是食物料理师,也就不会有那种特殊的手法,所以看起来会更加简单,也能得到更多的信息。
但是看了半天,她只是在不停的搅动着锅里的肉,没有往里面放任何的调味料。
就问她:“你怎么不放调味料?”
“放过了,开始的时候就放进去了,你没闻到肉的味道吗?”
仔细的闻了一下,城市的说:“是刚开始就放调味料吗?我只闻到了一股腥腥的味道,肉味的话,没闻到。”
话音刚落,丽雅就把鼻子凑到了锅上用力的闻了一下,然后说:“确实是有一股腥味,但是肉味也很明显啊,是你鼻子的问题。”
“我的做好了。”然后用恒温系统把整个锅的温度降低,刚刚冒着白气的锅,立马就变成了常温。
输入将肉放到盆子里的指令,然后端到了大厅。
看了一下自己的锅还有五分钟才结束,所以就跟着丽雅一同出了厨房。
两人站在大厅里,围着丽雅的那一锅烂肉。