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实这家伙很多时候倒是和我胃口比较相似的,我吃甜酒也喜欢吃生的。这货后来还闹着去查找了甜酒的制作方法,说以后要自己做了来吃。
让我觉得哭笑不得的事情是,这货还很擅长入乡随俗,我总觉得老美应该是用le比较多的,但是这家伙来了中国之后,习惯性的就开始用百度了。
我和妈妈以前也经常包饺子吃,不过都是在过年的时候,我和妈妈负责包饺子,爸爸负责掌碗和煮饺子,过年的时候显得颇有一番年味。
五花肉剁成了碎末,妈妈没用绞肉机,直接手工用刀子剁的,剁得细细绵绵的,切了点儿葱花和香菜,还加了点儿姜末。把这些东西一起抓匀,撒点儿毛毛盐,就放到一边了。
和面是个辛苦的事儿,因为周维闹着要学,妈妈就准备了两个脸盆,然后一步一步的教周维操作。
我发现,周维这个饭桶,为了吃还真的是什么都学得特别的带劲儿。嗯,为了食物,这货也是蛮拼的。
和面这种力气活儿,周维还是做的很带劲儿的,很快就熟练了,而且和面和得也还算行。对于和面的劲道什么的我是不大懂的,妈妈怎么教,周维就跟着怎么做了。
最好玩儿的事情就是,家里没有那么多的擀面杖,于是周歪歪同学很洋气的拿了爸爸的啤酒瓶,当做擀面杖用了。
扯下一点点面团,撒上面粉,滚开,再撒一点儿面粉,再滚两次,一张薄薄的面皮儿就弄出来了。我负责包饺子,妈妈和周维把面皮儿弄出来,我就在旁边包着。我只会简单的捏边,妈妈才会包花样儿,我包出来的花样儿一般都很丑或者是边太厚。
这种温馨的过节气氛,比往年提前了很多。往年只有到过年时候才有的气氛,今年元旦就赶上了。
因为我和爸爸妈妈都偏爱汤饺多一点儿,所以家里做的也是汤饺。可是周维以前吃的都是蒸饺,按照他自己的说法,他以前吃饺子是拿刀叉把饺子切开,馅儿和皮儿都分开吃的。我妈妈他们听说周维这样吃饺子的时候,觉得画面感略喜庆。
拿了四十个直接开煮,因为是自己家里人包的,所以分量还是很足的。其余的被妈妈放到速冻里面去了,说是冻起来比较方便以后吃。
没多久热乎乎的汤饺被爸爸端上桌,我们一大家子就凑在一起吃饺子了,妈妈还把剁辣椒的瓶子拿了出来,我很喜欢吃剁辣椒,就往碗里倒了点儿。很普通的汤底,加上点儿酸酸辣辣的剁辣椒,又是别样的风情了。
我给周维倒了点儿,本来他是比较抗拒的,说辣,但是我妈妈解释说不辣,酸辣爽脆,给周维直接就叨了一筷子了。周维试了试,觉得味道很好,就又加了点儿。
在饭桌上,周维也总算说起了一点儿他在美国的事情,不过还是关于吃的。
“我们家附近有个中国餐厅,是两个华侨夫妻开的,我很喜欢吃他们做的蛋炒饭,还有他们以前也做饺子吃,只有过年的时候才有吃,而且很难蹭到。”
周维津津有味的说着,“我以前喜欢去他们家看电视,因为他们留了很多cd什么的,有很多中国的电视剧,很好看。每次我看里面的人吃东西的时候,我就会馋得掉口水。”
这货光是看看就掉口水了,其实我个人喜欢书一点,觉得看书的时候,细细的扒着各种美食的做法,那才叫做过瘾啊。
周维说着说着,已经把水饺都吃完了,我妈妈问要不要再给他煮点儿,他说不用已经饱了,然后这货做了一件让我都觉得很惊悚的事儿。
也不知道是出于什么心态,这货把剁辣椒扒拉到了一个饭碗里,一边继续给我们讲他在美国的一些饭桶事件,一边就当零食一样的开始开始叼着剁辣椒开始当零食吃了。爸妈还是听他说话说得比较带劲儿的那种,没注意他做了什么,而我则是一直看着他使劲儿的作死。
结局就是这货被辣得胃痛了,火烧一般的,嘴还有点儿肿,难受起来嗷嗷儿的,苦逼兮兮的看着我哼唧“陈歌我难受……”
无奈之下大冬天我带着他走了两条街找了个大型商场买冰棍儿吃,才算缓解了。
回去的路上,这货一路啃冰棍儿,一边拉着我的手晃悠,问道,“陈歌,今晚你晚点儿睡好不好?”
“嗯?”
周维冲着我笑得很腼腆,“和我爸爸妈妈开个视频……”